Si vous êtes comme moi et aimez profiter de votre propriété de votre chalet, même si elle n’est pas encore construite, vous connaissez la valeur d’un bon camp de base. Cela vaut vraiment la peine d’installer certains des luxes d’un chalet dans un camp de base.
L’un des luxes que je trouve le plus efficace est d’avoir une bonne cuisine. Bien sûr, on ne va pas construire une cuisine extérieure complète pour un usage temporaire. Mais l’installation de quelques équipements agréables peut faire la différence entre une excursion stressante et une sortie paisible. C’est pourquoi je vais partager avec vous quelques conseils sur l’installation de notre cuisine extérieure temporaire.
Préparez Un Espace Suffisant Pour La Préparation Des Aliments
L’un des aspects les plus difficiles de la préparation des aliments en camping est le manque d’espace de préparation. Que vous fassiez rôtir des hot-dogs ou que vous prépariez un ragoût, vous avez besoin d’espace pour disposer les aliments.
Pensez au type de nourriture que vous aimez manger lorsque vous êtes au chalet ou en camping. De quel espace disposeriez-vous pour préparer ces aliments ? Il n’est probablement pas pratique d’installer quelque chose d’aussi grand ou d’aussi complexe que ce que vous avez à la maison, mais ne sacrifiez pas plus que nécessaire. Plus votre expérience sur le site de votre cabane sera bonne, plus vous aimerez visiter le site et, plus tard, la cabane.
Il s’agit d’un élément essentiel de la mise en place de la cuisine extérieure. Vous devez vraiment déterminer l’agencement de cette cuisine. Si vous voulez une couverture pour votre coin cuisine, ce que je recommande fortement, vous pouvez être limité par la taille d’un auvent ou deux. Planifiez donc votre aménagement en conséquence.
Pour les comptoirs, vous pouvez en fait garder les choses très simples et juste utiliser le dessus des armoires dont je vous parlerai dans une minute. Mais si vous voulez un comptoir plus solide, vous pouvez acheter une dalle de bois de boucherie dans une quincaillerie locale ou regarder si quelqu’un vend un comptoir usagé dans le coin. Il suffit de le poser sur les armoires et le tour est joué.
Prévoyez Beaucoup De Rangements Dans La Cuisine
J’aime monter dans ma cabane autant que possible. Même en phase de construction, c’est un endroit agréable pour passer un week-end.
Ce que je n’aime pas, c’est de devoir emballer des tonnes de choses à chaque fois que je pars. C’est pourquoi j’aime avoir beaucoup de rangements verrouillables dans mon chalet. En particulier pour les fournitures de cuisine et de repas.
Les meilleures armoires de cuisine que j’ai trouvées pour une cuisine de camp de base temporaire sont en fait de larges armoires de classement. Vous savez, ceux qui ont des tiroirs larges ? Si vous prenez ceux qui se verrouillent, ils constituent un bon rangement où vous pouvez laisser des choses comme du savon à vaisselle, du papier, des ustensiles et d’autres choses similaires.
Mais ne laissez pas de produits alimentaires autres que des conserves. Vous attirerez les animaux sauvages et vous risquez de trouver votre cuisine détruite la prochaine fois que vous vous rendrez sur le site de votre cabane. Si vous voulez vraiment laisser de la nourriture sèche, comme des sachets de chocolat chaud ou des biscuits Graham, assurez-vous de les fermer dans des sacs de type zip-lock pour que les animaux ne puissent pas les sentir.
Une fois que vous savez quoi utiliser pour le rangement de la cuisine, vous pouvez commencer à planifier votre aménagement. Cela vous aidera à savoir combien d’armoires et de comptoirs il vous faut.
Installer Un Bon Réchaud À Propane
Dans une partie de ma cuisine, j’aime installer un bon réchaud à propane. Celui que nous aimons utiliser est celui-ci sur Amazon, car il ressemble le plus à une cuisinière de cuisine. En fait, j’aime vraiment cuisiner au propane parce qu’il se réchauffe et se refroidit rapidement.
Procurez-Vous Une Table De Camping Hollandaise
Juste à côté de la cuisinière au propane, j’aime avoir une table pour four hollandais. C’est parce que pour la cuisson au four ou la cuisson lente, j’aime vraiment utiliser un four hollandais. Et l’utilisation d’une table me permet d’utiliser le four hollandais sans avoir à me pencher ou à m’agenouiller sur le sol.
Cette table pour four hollandais sur Amazon est une bonne table. Nous en avons une depuis des années et elle a très bien résisté. Elle n’est pas non plus trop lourde.
Avec votre cuisinière au propane, votre table hollandaise et votre table préparés, votre espace de cuisson est prêt à fonctionner.
Penser À Tout, Y Compris L’Évier De Cuisine
Cet espace de préparation des aliments et ces capacités de stockage contribuent largement à rendre cette cuisine vraiment utilisable. Mais sans un évier pour nettoyer la vaisselle et se laver les mains, ce n’est pas encore tout à fait ça. C’est pourquoi nous avons également installé l’évier de cuisine.
On pourrait croire que l’installation d’un évier est très compliquée, mais ce n’est pas le cas. Il faut rester simple.
Nous avons juste trouvé un combo évier/comptoir d’occasion sans aucun matériel d’évier (comme le robinet et les poignées). Nous avons placé ce morceau de comptoir entre deux de nos classeurs et voilà, nous avions un évier.
Et pour l’eau ?
Et bien, c’était en fait assez simple. Nous avons installé l’un de nos réservoirs d’eau de 275 gallons un peu plus haut sur la colline. Puis nous avons fait passer un tuyau du réservoir d’eau à l’évier, l’avons fait passer par le trou du robinet et avons fixé un pulvérisateur de jardin. Puis nous avons ouvert la valve du réservoir d’eau. Cela nous a permis de contrôler le “robinet” d’eau de là, à l’évier.
Le fait d’avoir la poignée du pulvérisateur juste là le rend très pratique, presque comme un vrai évier. Mais le fait d’avoir une poignée que l’on doit presser pour obtenir de l’eau nous aide à conserver l’eau.
Alors, où va l’eau ?
Bonne question. Vous ne voulez pas qu’elle se déverse simplement par le trou d’évacuation sous l’évier. C’est pourquoi nous avons fixé un tuyau en caoutchouc plus grand à la sortie de l’évacuation située au bas de l’évier et l’avons fait passer un peu en aval vers un endroit où il n’y a pas de passage.
Maintenant, ce n’est pas de l’eau potable. Nous ne stockons pas d’eau potable dans nos réservoirs, même si nous le pourrions. C’est juste de l’eau de nettoyage pour la vaisselle et les mains.
À Propos De L’Eau Potable ?
Pour l’eau potable, nous aimons aussi rester simples. Plutôt que d’essayer de stocker de grandes quantités d’eau potable dans de grands bacs, nous apportons simplement ce que nous allons utiliser chaque fois que nous montons. Ainsi, nous n’avons pas besoin de traiter l’eau dans les réservoirs pour empêcher les algues de se développer.
Le moyen le plus simple que nous avons trouvé pour gérer l’eau potable est d’utiliser un distributeur d’eau, comme le refroidisseur d’eau que vous avez peut-être vu au travail. Sauf que nous n’utilisons que le modèle de base qui ne refroidit pas l’eau. Ensuite, nous apportons quelques-unes de ces cruches d’eau de 5 gallons à utiliser avec le distributeur.
Cela dit, il est de plus en plus difficile de trouver ces distributeurs sans fonction de refroidissement. Et il n’est pas difficile d’apporter un bidon de 5 gallons rempli d’eau. Mais cela peut ne pas suffire pour un week-end, selon le nombre de personnes présentes, et vous devez avoir de l’eau propre pour la remplir.
Une autre option consiste à utiliser l’eau des réservoirs d’eau, mais à la filtrer avant de l’utiliser. Si vous souhaitez opter pour la filtration, il n’y a rien de mieux que ce filtre à eau Berkey sur Amazon. Il filtrera à peu près toute l’eau que vous lui ferez passer. Il contient également 2 ¼ gallons à la fois et dispose d’un distributeur, il suffit donc de remplir le haut et de le laisser reposer.
Les filtres fournis avec le Berkey peuvent filtrer 6 000 gallons avant de devoir être remplacés, c’est donc un excellent filtre à haute capacité. Et même si vous n’avez pas besoin de quelque chose d’aussi performant pour la cuisine temporaire de votre chalet ou de votre camp de base, c’est une excellente chose à avoir en cas d’urgence.
Dans un article connexe, je vous propose de lire cet article sur le remplacement des filtres à eau des véhicules récréatifs.
Et c’est à peu près tout. Avec l’espace de préparation, le stockage, les appareils de cuisson, le nettoyage et l’eau, et l’eau potable, vous êtes bien équipé avec une cuisine temporaire qui rendra votre camp de base presque aussi agréable que votre cabine.
